Tomilho

                                                                                                      BENEFÍCIOS DO TOMILHO PARA A SAÚDE

​

   Dentre os vários benefícios do tomilho, estão os altos índices dos chamados compostos fenólicos, principalmente timol, eugenol e carvacrol, que são poderosos antioxidantes. Além disso, também é rico em vitamina A, vitamina C, ferro, cálcio, magnésio, potássio e fibras.

   O tomilho ainda é anti-alérgico, anti-inflamatório e anti-microbiano, aponta a nutricionista Orion Araújo, mestre pela Universidade do Estado do Rio de Janeiro (UERJ).

​

   BENEFÍCIOS DO TOMILHO

   Previne o envelhecimento: por conter antioxidantes, o tomilho é um excelente ator na prevenção do envelhecimento, pois ajuda o corpo no combate aos radicais livres e também aumenta a eliminação de toxinas pelo organismo;

   Ajuda o funcionamento do intestino: devido à alta concentração de fibras, ele também ajuda na melhora do funcionamento do intestino;

​

   Ajuda a emagrecer: sem contar a sensação de saciedade que produz, o tomilho também ajuda a reduzir a ansiedade e a compulsão alimentar, contribuindo, assim, na queima de gordura corporal;

​

   Bom para a saúde dos olhos: a planta também é rica em vitamina A e em compostos chamados de flavonoides, que ajudam a retardar a degeneração macular (área da retina dos olhos, responsável pela visão dos detalhes). Com isso, previne o desenvolvimento de doenças oculares graves, como catarata e glaucoma;

​

   Protege os ossos: é rico em cálcio e magnésio, minerais que agem como protetores dos ossos e previnem a osteoporose e osteopenia;

​

   Combate a depressão: segundo a nutricionista Orion, estudos mostram que uma substância chamada carvacrol, presente no tomilho, aumenta os níveis de dopamina e serotonina — neurotransmissores que melhoram o humor e previnem a depressão;

​

   O sistema respiratório está entre os maiores beneficiados pelo consumo de tomilho. A presença da vitamina C, vitamina A e o TIMOL auxiliam o sistema imunológico. É que, por ter ação expectorante e substâncias que ajudam a combater a inflamação, ele ajuda a tratar e diminuir as chances do aparecimento de doenças respiratórias - como bronquite, asma, alergias, resfriados e sinusite.

​

   Tomilho traz benefícios para pessoas que sofrem com hipertensão.
   Ao ser inserido na dieta, ele funciona como um importante aliado para diminuir o nível da pressão arterial, além de também reduzir o colesterol ruim enquanto aumenta o bom.

​

   Previne doenças crônicas: os já citados compostos fenólicos (timol, carvacrol e eugenol) desempenham uma série de propriedades fisiológicas: anti-alérgica, anti-arteriogênica, anti-inflamatória, anti-trombótica, cardioprotetora, vasodilatadora e antimicrobiana, fazendo desta erva um alimento poderoso na prevenção de doenças crônicas.